Formålet med at sætte fokus på det lokale fiskeri og fangst – at skabe stolthed og give borgerne mulighed for at samles om de gode lokale råvarer – blev en stor succes.
Helt friske råvarer fra fiskere og fangere blev serveret til borgerne for kun 25 kr. pr. tallerken.
– Der kom rigtig mange mennesker, så festivalen har været en stor succes. Udover mad og musik havde vi også plakater med information om vores lokale råvarer. Folk viste stor interesse, og vi havde endda hængt årshjul op over vores fangst, som sælges på de lokale brætter, fortæller arrangøren Erik Kielsen, konsulent for fiskeri, fangst og fødevarer.
Under festivalen blev der serveret rensdyr, sæl og hvalkød samt laks – både frisk, røget og saltet.
Festivalen blev arrangeret af Innovation South Greenland i samarbejde med NAPP – fisker- og fangerforeningen i Narsaq.
Under arrangementet bidrog Inuili med varmaflamingo-bokse, mens Kulturafdelingen sørgede for lokation og transport af fødevarerne.
Begge dage bød på god musik, lækker mad og hyggelig stemning – hvor folk samledes om det, vi er stolte af i Narsaq.